Giảm Nhiệt Mùa Hè Với Các Món Chè Mát Lạnh Giữa Lòng Thủ Đô
Ẩm thực phố cổ Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng. Vào bất cứ thời gian nào, ghé qua những con phố nhộn nhịp đông đúc, du khách cũng dễ dàng tìm được…
Category: Ẩm Thực
Thưởng Thức “Pizza Đà Lạt” Giữa Lòng Hà Nội
Được mệnh danh là “pizza” của Đà Lạt, bánh tráng nướng đã có thêm nhiều biến tấu khi có mặt Hà Nội nhưng vẫn giữ được nét dân dã vốn có. Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc…
Bánh Cuốn Thịt Heo Món Ăn Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Đà Thành
Cũng theo cách cuốn để ăn như các món nem miền Bắc hay gỏi cuốn miền Nam, nhưng món ăn Đà Nẵng có cái tên khá dài nói lên các nguyên liệu chính đã nức tiếng không chỉ ở Việt…
Thưởng Thức Món Ăn Chế Biến Từ ” Nhái” Giữa Lòng Hà Nội
Các món ăn chế biến từ nhái như chả nhái, đùi nhái chiên, nhái tẩm bột chiên giòn… mà dân nhậu thường gọi với các tên “rất đời”: món trải chiếu, món quần đùi, quần dài hay thậm chí cả…
Nghệ Tây Safran – Gia Vi Không Thể Thiếu Của Nhiều Nền Ẩm Thực Thế Giới
Nghệ tây safran có màu vàng cam rực rỡ, được dùng khá phổ biến trong các món ăn của Ấn Độ, Trung Quốc, Ba Tư, Ả Rập, Thổ Nhĩ Kỳ … Tại Châu Âu, thì ngoài Tây Ban Nha, các…
Đặc Trưng Ẩm Thực Của Các Quốc Gia Trên Thế Giới
Mỗi quốc gia trên thế giới đều có nền ẩm thực riêng rất phong phú và mang bản sắc độc đáo của chính mình. Cùng tìm hiểu đâu là món ăn đặc trưng của các nước. 1. Món gan ngỗng…
Thưởng Thức Các Món Nướng Theo Phong Cách Miền Tây
Về miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi… Cá lóc nướng trui Cá lóc nướng trui là món ăn được…
Tào Phớ – Món Ăn Khó Xa Của Người Hà Nội
Vào những ngày hè, cứ nghe tiếng rao “tào phớ” là lũ trẻ trong ngõ ở Hà Nội lại ùa ra ríu rít gọi cha mẹ nỉ non xin được ăn cho bằng được. Món ăn đơn giản mỗi khi…
Danh Sách Những Món Thịt Viên Trên Thế Giới Khó Có Thể Cưỡng Lại
Thịt viên là món ăn rất quen thuộc đối với nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng ở mỗi nơi, món ăn này lại có vị đặc biệt rất riêng và không thể trộn lẫn. Cùng vòng quanh thế giới…
Đất Võ Bình Định Và Những Món Ăn Độc Đáo
Du khách sẽ bị quyến rũ bởi nhiều món ngon nức tiếng ở Bình Định như bánh hỏi lòng heo, bánh canh cả cá, bánh xèo tôm nhảy. 1. Bánh xèo tôm nhảy Bánh xèo tôm nhảy tuy là món…