Thảo nguyên Mộc Châu những ngày cuối thu mang một vẻ đẹp của cổ tích. Trong không khí se se lanh nơi vùng cao cùng ánh nắng vàng óng ánh như mật, những đồi hoa cải trăng hiện ra ngút tầm mắt khiến bất cứ vị khách vãng lai nào cũng đứng nhìn ngẩn ngơ…
Cách Hà Nội khoảng 200km, Mộc Châu là một trong những điểm hẹn quyến rũ của dân “phượt” và các nhiếp ảnh gia, nhất là vào mùa hoa cải nở rộ từ độ tháng 10. Thời gian này, Mộc Châu khoác lên mình chiếc áo “sương khói mờ nhân ảnh”, cả thị trấn chìm trong không khí lạnh giá của cao nguyên lúc tảng sáng khiến du khách phải co ro.
Đó cũng là lúc mà những đóa cải trắng phủ lên khắp các quả đồi của cao nguyên Mộc Châu một màu trắng ngút ngàn, tinh khôi. Hàng chục dặm vùng này trắng xóa những khóm hoa , chen lẫn màu ngô non xanh biếc, điểm xuyết thêm sắc đỏ ấm áp của hoa trạng nguyên và màu nâu trầm của đất. Nhìn từ xa, cả thung lũng hoa cải tựa đám mây trắng xốp nhẹ trôi mênh mang trên cây cỏ, đẫm trong hương hoa thơm dìu dịu, quyện lẫn trong làn sương cao nguyên lành lạnh Người ta ví, nếu mùa đông của các nước bạn may mắn có màu trắng thơ mộng của những đợt tuyết rơi, thì có lẽ thiên nhiên cũng đã rất ưu ái ban tặng mùa đông nơi đây sắc trắng tinh khôi, kì diệu của hoa cải.
Muốn ngắm hoa đẹp, người ta rỉ tai nhau, phải ra sau rừng thông bản Áng, các bản Ba Phách 1, 2, 3 và khu vực Ngũ Động Bản Ôn. Tuy thế, địa điểm sau rừng thông được đánh giá là đẹp hơn cả. Chẳng có nơi đâu trên dải đất này, những luống cải chạy hút tầm mắt, từ chân mình tới tận đỉnh đồi, mà đôi khi du khách sẽ phải giật mình định thần lại, liệu rằng ta đang ở mặt đất hay đã hóa vào những đám mây,…
Thời điểm hợp nhất để chiêm ngưỡng bức tranh hoa cải được gọi về từ cổ thi này chính là khoảng thời gian giữa tháng 10 và thường chỉ kéo dài không quá 3 tuần , do Đồng bào dân tộc trồng hoa cải để thu gom hạt cải già và bán cho các cơ sở ép dầu. Nơi đây cũng rất thích hợp để lưu giữ những khoảnh khắc lãng mạng của các cặp đôi uyên ương trong những bức ảnh cưới, hay chắc hẳn sẽ là một nơi lý tưởng để tác nghiệp nếu bạn là một nhiếp ảnh gia. Mộc Châu không chỉ có hoa cải trắng, bạn có thể dễ dàng nhận ra những cánh đồng hoa dã quì vàng ươm hay những khóm trạng nguyên điểm xuyết hay vô vàn loài hoa dại khác điểm xuyết trên từng cung đường. Hay nếu như tới Ngũ Động – Bản Ôn, khách phương xa bất ngờ khi bắt gặp đồi chè có hình 5 trái tim lồng vào nhau. 4 tiếng đi từ Thủ đô Hà Nội bằng xe máy, tuy nhiên đường đi Mộc Châu khá “xấu” do thời tiết đặc thù cũng như đường sá, bởi vậy không nên tự đi nếu như chưa có sự chuẩn bị kỹ càng. Một cách tốt hơn, có rất nhiều tour đi Mộc Châu với mức giá rất hợp lý